slavetnaya: (Default)
За несколько дней до наступления нового года решила я посмотреть, сколько же будет стоит соседский дом. Тут замечу, что вопросом недвижимости интересуюсь с 16ти лет и за все это время источник не изменился - это бумажная газета Авизо, у которой появился архив в электронном виде. Конечно, сейчас многие агенства имеют свои сайты, но в основном там размещены либо фотогеничные (а значит, дорогие варианты), либо свои (с которых гарантированно можно снять свой процент), в этой же газете за счет пунктов приема объявлений есть в том числе и самые бюджетные предложения от хозяев, которые не имеют интернета или не умеют им пользоваться. Более того, именно из этой газеты агенства пополняют свои базы (без разрешения продавцов) - она является первоисточником и благодаря ей можно выйти на продавца (или покупателя) на прямую, пока агенты его не обработали.

Read more... )

Важно!

Thursday, 10 October 2013 06:41
slavetnaya: (Default)
Не смотря на большой текст и тот факт, что мало кто будет запоминать все эти Е... очень рекомендую для прочтения, так как перечисляются запрещенные продукты и главное - пишется почему.
Запрещенные продукты )

Теперь еще и зеленый горошек придется исключить, а он казался таким невинным...

От себя добавлю, что большинство даже осиливших текст на ФБ, наверняка скажут себе: "Ну да это понятно, но иные варианты - это дорого, потому лучше себя не расстраивать знаниями". Меньшинство переводя информацию из знания в осознание могут пойти путем отказа - вегетарианство, сыроедение, который не так прост, как кажется и об этом я уже писала. Единицы начнут искать альтернативу (путь замены) и вот тут выясняется следующее - на практике свежайшее домашнее мясо бросается в морозилку и лежит там месяцами, а творог и масло (домашнее, взбитое руками в деревянной длинной ступе) оказываются в мусорнике. Потому что потребление натуральных продуктов под заказ требует личной дисциплины и организованности, а так же понимания того, что возможность купить продукт за 15 минут с долгим сроком хранения очень дорого стоит, а именно - здоровья.

Среди моих знакомых есть спрос на домашние продукты, но для того, что бы выйти на такие объемы, мне понадобится лет 10. Может, создать акционерное общество? В смысле - все сбросятся, я построю современные помещения, две теплицы, создам эко-ферму, а у них будет мотив перейти на домашние продукты...?

Мясное

Friday, 27 January 2012 19:09
slavetnaya: (Default)
Киевлян по идее должны поражать цены, а у меня есть возможность удивиться разнице. Перед Новым годом по старому стилю меня взяли на экскурсию по всем местным базарам. Самая шикарная ночная (резали ночью) телятина без единой жилки стоила 60 грн (7,5$). Но это - в 8 утра, к часу дня на местных базарах все можно купить за бесценок оптом (к обеду цены падают, в то время как в Киеве мясо оставляют в холодильниках на базаре на следующий день). При этом в Киеве говядина в маркетах зашкаливает за 100 грн (12.5$). Тут большой кулек костей до верха - 5 грн (0,63$), в Киеве -  2 грн. (0,25$) штучка. Пара ушей свиньи - 5 грн, в Киеве 25, сторговалась до 15, но уже и это показалось дорогим.


Read more... )
slavetnaya: (Default)
Картина утром - соседский метис кавказца резвится в моем дворе на снегу. Первое условие счастья - стабильное чувство сытости)))


Read more... )

Сон

Wednesday, 11 January 2012 10:03
slavetnaya: (Default)
Уже несколько раз я хотела описать свои иногда случающиеся и очень приближенные к реальности сны, но все как-то казалось - подумаешь - приснился мужчина, показывающий мне время на своих белых титановых наручных часах - ну что-то это значит, хотя по Фрейду все значит одно и то же))). Но вот сегодня приснилась какая-то видоизмененная реальность.

Я - на каком-то очень большом фуршете. В центре огромного круглого здания что-то происходит (наверное наши основные события в жизни), а за колоннами этой "арены" расставленны столы с едой.
Read more... )
slavetnaya: (Default)
Вот то самое, когда одни говорят - нельзя вырубать леса, нельзя снижать себестоимость, что бы больше положить себе в карман, потому что это снижает качество, вещи меняются чаще, а это ресурсы планеты и мусор и вообще все это преступления против человечества, а другие: "Ну пока вы вот тут взываете к каким-то нематериальным совести, сознанию, морали, мы вполне материально имеем виллы, иномарки и даже вертолеты - т.е. возможности, которые вам и не снились".


Read more... )
slavetnaya: (Default)
и можно подбить какие-то итоги.

Как я уже писала, у меня не вышло подготовить место для переезда заранее и в итоге оказалось, что все выводы по этому поводу можно охарактеризовать одним выражением: "Хорошо, что дров не наломала". И я убждаюсь в этом каждый день. Взять забор. В Киеве я провела мониторинг информации и выяснила, что забор с фундаментом и столбиками из кирпича с ковкой - это идеально, но дорого, как и все идеальное)))
Read more... )
slavetnaya: (Default)
Почему в городе не продаются домашние продукты из села.


Read more... )





slavetnaya: (Default)
2 года назад пчелы отца моей знакомой отказались "пастись" на новозасеянной европейской гречке.

Спустя 2 года создается искусственный дефицит и в продаже единично появляется абсолютно безвкусная гречка, в линейке большинства производителей ее по-прежнему нет.

На упаковке не пишут: "Продукт не является ГМО", пишут: "Без ГМО". Т.е. ГМО гречка без иных ГМО добавок и продуктов, и ведь юридически правы - да, без ГМО, но формулировка не заставляет писать, что сам продукт ГМО.

Во-первых получается, ГМО продукты таки дороже, или эта сверхнадбавка теперь пойдет в карман Европы. Тем, кто ее продавал раньше, видимо это не выгодно, потому и тихо бастуют - не закупают.

Во-вторых, это наши продукты, к которым народ всегда обращался в двух ситуациях - здоровая экономия на еде или вообще за здоровьем. Теперь эта основа здорового питания и здоровой экономии на нем - закрыта, а прибыль будет уходить за пределы Украины.

И в третьих. Родители моего знакомого, профессора, в свое время создали фермочку. И вот недавно они решили приобрести для корма кур европейскую кукурузу. Несение яиц упало сразу в два раза.

Мое личное решение - несколькими постами ниже.

Итого: зарабатывание на нищем народе Украины, стерелизация народа Украины. К этому на подходе медицинская проблема - старые профессионалы выпадают из обоймы, новоиспеченные хирурги работают в такси и занимаются продажей импорта. И вряд ли все это настолько временно, что можно назвать "кризисом".
slavetnaya: (Default)

Моя подруга в Ирландии как-то сказала, что им с мужем и с детьми, живущим на пособие, удалось за пару лет сэкономить на покупку квартиры в Киеве на том, что они покупали еду в оптовых супермаркетах, например, мясо тушей. Уже тогда я подумала о том, что у нас таких магазинов нет вообще и что даже те маркеты, которые позиционируют себя оптовами, таковыми на самом деле не являются.

Read more... )


slavetnaya: (Default)

В нашей жизни время от времени возникают определенные задачи, и общество как в школе, услужливо предоставляет ответы в конце учебника, которые позволяют самостоятельно ничего не решать, а быстренько переписать готовое решение. И большинство так и делает. В свете недавних моих тем, взять то же питание – поход за продуктами – это выбор, который должен на чем-то основываться, однако, зачем самостоятельно думать, если все определено будто бы соотношением твоего дохода и ценой?

 

Read more... )

 

Овощи

Sunday, 19 September 2010 14:20
slavetnaya: (Default)
Скоро с них нужно будет сливать первый бульен, как с плохого мяса во времена советского союза, настолько они не натуральные.
slavetnaya: (Default)
В нашей стране любой среднестатистический гражданин может рассказать об экономике в президентских масштабах и со знанием терминов на уровне экономиста-профессионала даже если он водитель такси, хотя это отнюдь не показатель продвинутости масс - это результат того, что государство не выполняет своих функций и они ложатся на тех, кто должен заниматься своим делом, но при этом вынужден учитывать ни много ни мало - внутреннюю и внешнюю экономику своей страны не будучи олигархом во вполне обычных бытовых ситуациях - то есть на всех среднестатистических граждан.

Однако - глобальная экономика - это одно, а вот это ощущение, когда все на большие суммы можно купить все меньше, и игра - без юмора в сложных ситуациях не обойтись - а что можно купить на 10 грн, на 50, то есть - если эквивалент товара на бумажку денег - это уже другое. Лично у меня такое ощущение было во время прошлого кризиса - самыми дешевыми всегда считались спички и когда они перестали стоить копейки и стали стоить бумажки - стало понятно буквально - вот она инфляция и вот он кризис.

Сейчас - сначала люди резко потеплели друг к другу - общая беда, как известно объединяет, но ненадолго - денег нет в стране, а деньги - это топливо. Нет топлива - нет движения, и механизмы больших и малых бизнесов сбрасывают обороты вместе с лишними людьми переходя на эконом режим или откровенно падая доходя до безнадежных судебных разбирательств. Начинается экономическая депрессия.

Именно поэтому меня удивила цена в 97 копеек до такой степени, что я даже решила написать об этом в блог. Собственно, когда я покупала хребет белого амура, то делала это из соображений сезона - рыбная юшка зимой - это то, что нужно, но когда на пакет с этим самым хребтом приклеили ценник - я поняла, что это реальное кризисное блюдо. Чем и поспешила поделиться.

В общем, первый бульон сливаем, потом варим час, добавляем специи и целую головку лука, потом еще полчаса. Получаем полезный, горячий бульон. За 97 копеек - целую кастрюлю. И смотрим на кризис оптимистичнее)))
slavetnaya: (Default)
В очередной раз в супермаркете продавец, на просьбу отрезать кусок менее ста грамм, посмотрела странно. При чем и в лучшие времена я много не набирала - не то, что бы не выкидывать - это само собой, а просто исходя из приоритета в пользу качества, а не количества. И вообще, если Норвегия - одна из лучших экономических стран, так стоит посмотреть на то, что там высокий налог на еду, думаю, введи такой на Украине - наша экономика взлетела бы мгновенно.

У семьи из трех человек среднего достатка за месяц только пищевых и только употребляемых собаками на автостоянке продуктов выходит 4 полных больших кулька. Переведите это в количество и стоимость покупаемых продуктов. Пара тысяч гривен из 6-7 "продуктовых"? Некоторые, правда, сливают прямо в унитаз и не знают, сколько именно выходит в месяц.  

Так вот у меня появилась мечта - магазинчики "Холостяк" или "Лукошко" - они могут располагаться в бывших булочных, в них можно переделать небольшие магазинчики, до сих пор невыкупленные из-за "однозначной" выиграшности супермаркетов, или делать отдельные выходы, как это сделали аптеки. Кстати, о супермаркетах - не во всех вы встретите бесспорных лидеров-производителей. Лучше получить откаты от десяти средненьких, чем будет хорошо продаваться реально один. Так вот в такие магазинчики можно было бы закупать только лучшее - проводить конкурс силами владельцев - об'ективный, делать рассылку анкет для жителей ближайших домов. А не с самым большим откатом. И всем хорошо...

Я всегда знала, что тратить я не умею - только вкладывать)))
slavetnaya: (Default)
Я писала о том, что не смотрю... в телевизор - фильм можно посмотреть без рекламы, а все остальное, тем более политическое интереса не вызывает.

Но оказалось, что у знакомых через "тарелку" идут российские каналы. Сначала я, бывая у них в гостях, по привычке, интереса к тому что "показывают" не проявляла, но постепенно открыла для себя, что многие проекты - реально полезны и нужны. Пример: "Жертва таланта". Заинтересовалась потому, что про детей и судьбы. Как четко видно в передаче то, о чем я писала - родители пытаются выдавить талант и тут же проэксплуатировать - для собственных гордыни, тщеславия, славы и т.д. И к чему это приводит.

А на выходных посмотрела передачу про пищу. В украинском варианте просто сообщили, что в лабаратории не смогли установить из чего делается колбаса - вот такой химический сплав, в России выяснили, что в колбасе 7% мяса. Те, кто работает с животными знают, что в консервах типа "Вискас" и "Фрискас" - 4% мяса и что они приводят к болезням - некоторые животные реагируют сразу - ходят в туалет с кровью, остальные "копят" и по итогу такое питание укорачивает им жизнь чуть ли не вдвое. Потому кто уличным несет из магазина консерву, услугу делает "медвежью". А как такая 7% колбаса влияет на человека?

В нашей стране в последнее время на устах и в ушах звучит: "Стадо, быдло, жлобы". Политики так о народе, народ - о политиках. И когда видишь очереди в колбасный отдел, других слов вроде как и не подберешь. И ладно когда взрослый травит себя сам, но когда аллергические реакции у детей как бич нашего времени и ему на завтрак - сардельку, на обед - что-то из куриного мяса, в перерывах все эти напитки и "жувиленды" - о животных уже не думаешь, думаешь - ну как так можно с собственными детьми? Когда у ребенка с таким рационом начнутся проблемы, которые у предыдущего поколения начинались после 50ти? Почему не приучить к кашам? А на сэкономленные деньги не купить кусочек мяса на базаре, а не колбасу в супермаркете...

Так же я писала, что впервые побывала в Трускавце в 23 года. С тех пор я стараюсь придерживаться здорового питания и в шутку часто говорю: "Вообще существует два продукта без химии - это раки и семечки". Креветки, красная рыба - искуственно выращиваются - на гормонах, овощи - тоже "все понятно", мясо - тем более... Но я никак не ожидала, насколько близка к правде моя шутка и насколько все плохо...

Россия не может запретить фаст-фуды или заставить производства отказаться от консервантов, но СМИ для того и сущетсвуют, что бы хотя бы предупреждать. Человечество несется в пропасть. Если многие плюют на такие доводы, как химический состав, то у меня есть такой - раньше люди жили в среднем, до 100 лет. В городе звучала цифра 70 - вроде как нормальная. Я сейчас пошучу, но традиционно буду недалека от правды - 35. 35 лет - очень скоро будет средней продолжительностью жизни. После 35 вы уже не нужны компаниям-монстрам, а до этого возраста вполне возможно загнать себя фаст-фудами и кока-колами в могилу - все равно обществу как бы и не нужны - даже друг другу - браки тоже держаться нынче не долго. Вот и логический вывод.

На этом месте возникает вопрос - кто травит человечество? Кто стоит за этими компаниями? Кто стоит за этими политиками? Люди. Обычные люди, которые придумывают химию - что бы хранилось дольше, выглядело покрасивше, сами же производят, сами потребляют, политики - сами выбирают - ведь держат они народ у экранов телевизоров? Заставляют о себе говорить? Значит, спрос именно на таких. Все эти разоворы про искуственные голодоморы, войны - да просто оставьте человечество в покое - оно само себя уничтожит.

Следующий ответ напрашивается такой - человечество растет в количестве. Это провоцирует гонку, в которой терется смысл - шкаф, который антиквариатный - сидел себе плотник и долго-долго его делал. Потому и сохранился, потому и ценен. Кому понадобилось ускорять, удешевлять, спрашивается? Конечно, у научного прогресса есть позитивная сторона, например, лекарства - люди перестали вымирать от эпидемий. Т.е. опять - дело в злоупотреблении - та же химия, для того, что бы куры - толще, яблоки - по полгода хранились и т.д.

Самое страшное, что то же самое происходит и с людьми - вчера шкаф из дерева, сегодня - пресованные опилки... винтик компании, которая выжмет все - ни ребенку потратить время приготовить что-то полезное, ни отношения в семье наладить, ничего... А потом оп, и после 35 никому не нужен...

Но почему прирост населения озвучивают, как одну из причин глобальной катастрофы? Ответ чудовищен - дело не в количестве, дело в качестве. Ненужного, паразитирующего рождается больше. Знакомый мальчик увлекался биологией - поступил по новому тесту стразу в три института - увлечение предметом - когда вы такое в последний раз слышали? Один такой мальчик - на всю школу. Это означает, что все остальные "по течению" - юрист, экономист. У меня знакомый летчик, побывал в гостях у "мажера". Летчик - занимается любимым делом. Обычная квартира, авто. Мажер - частные дома, путешествия, кокаин... Говорит летчику: "я завидую тебе - в моей жизни есть все, кроме смысла". Хорошо - он добрался в первые ряды и с первого ряда увидел, куда мы все дружно, еще к тому же конкурируя, в плохом, несемся. А сидит среднестатистический менеджер и мечтает: "Виллы, авто..." и дальше - "как бы так похитрее украсть". Украсть сейчас не означает - пошел украл. Украсть на здоровье людей, украсть на долговечности, какого товара или продукта это не касалось. А что не долговечно - то надо быстрее менять, т.е. еще больше потребителю работать - т.е. украсть у его детей внимание, которого не остается. А потом - один ребенок на всю школу - имеет интерес. А остальные родители будут компенсировать внимание взятками. Вывод - еще больше работать, воровать друг у друга и т.д.

Вот такие у меня невеселые размышления. Не покупайте колбасу.

Profile

slavetnaya: (Default)
slavetnaya

March 2014

M T W T F S S
     12
34567 8 9
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Expand Cut Tags

No cut tags

Style Credit